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综合馆
北京市小学生膳食营养健康教育效果评价
  • 摘要

    目的 了解北京市小学生膳食营养健康教育的效果,为提出有效的营养干预模式提供理论依据.方法 对随机整群抽取的1 242名学生(干预组756名,对照组486名)实施为期1 a的膳食营养干预,并于干预前后进行营养相关知信行调查及身体指标测量.结果 干预组学生腰围、腰围/身高比增长低于对照组(P值均<0.05),干预组营养知识、态度得分均高于对照组(P值均<0.05);在营养相关行为中,干预组早餐种类多于对照组,在外就餐次数少于对照组,但差异均无统计学意义(P值均>0.05).结论 以学校为基础的膳食营养健康教育效果明显.

  • 作者

    裴正存  王海俊  李百惠  王晶晶  马军 

  • 作者单位

    北京大学医学部公共卫生学院/儿童青少年卫生研究所,北京,100191/北京大学医学部公共卫生学院妇女与儿童青少年卫生学系

  • 刊期

    2011年7期 ISTIC PKU

  • 关键词

    膳食  营养状况  健康教育  对比研究  学生 

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34.226.244.70