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综合馆
消费者橄榄油购买行为影响因素的实证研究——以成都市为例
  • 摘要

    识别消费者橄榄油购买行为的影响因素,能够为扩大橄榄油消费市场、推动橄榄油产业健康发展提供决策参考.基于合理行为理论,构建消费者橄榄油购买行为理论模型,运用成都市346名消费者调查数据,分别采用二元Logistic模型和多元有序Logistic模型分析影响消费者橄榄油购买经历和购买数量的主要因素.研究结果表明:消费者的性别、年龄、橄榄油的口感以及信息获取是影响消费者购买经历的显著因素,而消费者的年龄、家庭月收入、橄榄油的口感和促销活动则对消费者购买数量有着显著的影响.由此提出加强市场营销的针对性、提升橄榄油的品质、加大市场宣传力度等对策建议.

  • 作者

    熊鹰  唐江云  李晓  XIONG Ying  TANG Jiang-yu  LI Xiao 

  • 作者单位

    四川省农业科学院农业信息与农村经济研究所,成都610066;四川省农业科学院农村发展研究中心,成都610066/四川省农业科学院农业信息与农村经济研究所,成都,610066

  • 刊期

    2016年5期 ISTIC

  • 关键词

    橄榄油  购买行为  影响因素  二元Logistic模型  多元有序logistic模型  olive oil  purchasing behavior  influencing factor  binary logistic model  multivariate ordered logistic model 

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3.233.239.102