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综合馆
瓦布贝母内生真菌WBS020多糖理化性质和抗氧化活性
  • 摘要

    以一株分离自药用植物瓦布贝母的内生真菌Fusarium tricinctum WBS020为材料,对其胞外多糖进行研究.首先采用多种有机溶剂对WBS020发酵液进行脱脂除杂,用醇沉法获取粗多糖.随后用大孔吸附树脂法除色素,蛋白酶-Sevag联用法除蛋白质,半透膜法除盐等小分子物质,纤维素DEAE-52和Sephadex G-150柱色谱分离法获取纯化多糖.再用HPGPC-ELSD色谱法分析纯化多糖的均一性和平均相对分子质量,用PMP衍生法结合HPLC-DAD色谱法分析单糖组分,用UV、FT-IR分析多糖的部分理化性质.最后利用DPPH和ABTS自由基清除活性及亚铁离子螯合能力评价多糖的抗氧化活性.结果 表明,经过一系列的提取分离纯化,得到一个胞外多糖主成分WBS020EPS1-2,其为含有少量结合蛋白质的纯度在95%以上的均一多糖,平均相对分子质量约为3.137×104,主要由甘露糖,鼠李糖,葡萄糖,半乳糖和阿拉伯糖以摩尔比0.43∶0.13∶10.00∶1.92∶0.11组成,同时,还含有一个未知成分,且单糖成分主要为α-构型链接的吡喃糖;此外,多糖WBS020EPS1-2对DPPH自由基清除活性较弱,而对ABTS自由基清除能力和亚铁离子螯合能力则较强,IC50分别为1.93 mg/mL和4.52 mg/mL.

  • 作者

    潘峰  张慧慧  许晓燕  杨玉霞  吴卫  PAN Feng  ZHANG Huihui  XU Xiaoyan  YANG Yuxia  WU Wei 

  • 作者单位

    四川农业大学农学院,四川成都,611130/四川省中医药科学院,四川成都,610041

  • 刊期

    2019年6期 ISTIC PKU

  • 关键词

    内生真菌WBS020  胞外多糖  分离纯化  理化结构性质,抗氧化活性 

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34.226.244.70