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综合馆
固态发酵废菌棒高产哈茨木霉孢子
  • 摘要

    以废菌棒为固态发酵主要基质,采用单因素和响应面分析法(RSM)优化哈茨木霉固态发酵生产孢子,最后进行固态发酵放大实验.结果 显示:最佳培养条件为接种量(质量浓度)7.5 g/dL,装料量20 g,pH自然,培养温度28℃,发酵周期144 h;响应面分析法优化的理论值为:初始含水质量分数57.07%,淀粉质量分数3.08%,NaN03质量分数1.99%,理论孢子产量5.65×109个/g,验证实验结果5.91×109个/g,符合理论预测;使用10 L自制固态发酵罐进行放大实验,通风条件下孢子产量显著提高,达到8.20×109个/g.

  • 作者

    王巧河  朱莉  郑志永  高敏杰  詹晓北  WANG Qiaohe  ZHU Li  ZHENG Zhiyong  GAO Minjie  ZHAN Xiaobei 

  • 作者单位

    江南大学生物工程学院,江苏无锡214122;江南大学糖化学与生物技术教育部重点实验室,江苏无锡214122/无锡格莱克斯生物科技有限公司,江苏无锡,214125

  • 刊期

    2019年6期 ISTIC PKU

  • 关键词

    孢子  生防剂  废菌棒  优化  固态发酵 

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3.233.221.149