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综合馆
小青柑·陈皮普洱·红柑普洱
  • 摘要

    多年前,朋友请我品尝一款名叫"小青柑"的茶.外形是一个用拇指和食指围起来大小的青色果子,里面放的是黑黑的熟普.我尝试着用之前冲泡红柑普洱的方式掰开来冲泡,却发现皮很硬,根本掰不开,于是只能整个冲泡,把水注在青柑上,让熟普慢慢浸润出来.喝起来,茶汤中渐渐渗透出一股浓烈的青气,熟普的品质也很一般,有股闷陈的味道,而且这两种味道相互独立,并不融合.当时只觉口感不愉悦,身体也不舒适,并没有和这款茶"一见钟情".

  • 作者

    吉洺萩 

  • 作者单位

    上海市中国陶瓷艺术家协会

  • 刊期

    2019年3期

100.24.122.228