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综合馆
飞到岭南寻奇蔬
  • 摘要

    通菜:我的老家,有点远 传播途径是个谜 通菜,又叫蕹(wèng)菜、空心菜、藤藤菜.它们登上中国餐桌已经有几千年了.现在,我们一般都认为,通菜原产于中国南方及东南亚地区.不过,如果要追根溯源,通菜的老家可能在遥远的美洲.

  • 作者

    史军 

  • 刊期

    2019年11期

18.232.51.69