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综合馆
《中医饮食营养学概论》课程教学方案的探讨
  • 摘要

    《中医饮食营养学概论》是以讲授中医学和营养学的知识为基础,并通过合理的饮食和食物选择来维护健康和预防疾病及延长寿命的一门课程.作者概述了近年来课程教学方案方面的探讨.

  • 作者

    杨志刚  YANG Zhi-gang 

  • 作者单位

    水产科学国家级实验教学示范中心;农业部鱼类营养与环境生态研究中心;水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室;上海海洋大学,上海 201306

  • 刊期

    2019年5期

  • 关键词

    中医饮食营养学  教学  探讨 

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54.227.76.35