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综合馆
浅谈提高食品营养学教学质量的方法
  • 摘要

    由于食品营养学与营养学基础知识密切联系,若只进行单方面的教学会让学生缺少学习兴致,使得课堂气氛变得更为沉重.在教学过程中采取措施增加学生的兴趣,提高教学质量等是教师需要积极研究的问题.

  • 作者

    熊曙明 

  • 作者单位

    长沙市商业职业学校,湖南,长沙,410006

  • 刊期

    2010年14期

  • 关键词

    食品营养学  教学质量  提高 

参考文献
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3.85.214.0