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综合馆
橙皮中橙皮苷的微波法提取工艺研究
  • 摘要

    采用微波法探讨橙皮中提取物的抗氧化效果,通过正交实验对提取橙皮苷的工艺条件进行优化.结果表明:固液比1∶20,80%的乙醇水溶液为溶剂、在微波火力80 W下提取时间60 s时清除率最高.

  • 作者

    宋力  刘雪  丁淑芳  张克立  SONG Li  LIU Xue  DING Shu-fang  ZHANG Ke-li 

  • 作者单位

    信阳师范学院化学化工学院,河南信阳464000; 武汉大学化学与分子科学学院,湖北武汉430072/信阳师范学院化学化工学院,河南信阳,464000/武汉大学化学与分子科学学院,湖北武汉,430072

  • 刊期

    2012年3期 PKU

  • 关键词

    橙皮  微波法  清除率 

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34.229.175.129