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综合馆
我国食品质量安全的现状及对策
  • 摘要

    提出了新时期食品安全的内涵,阐述了目前我国食品质量安全现状及存在的问题,对其原因进行了分析,提出了保障食品安全性的对策.

  • 作者

    窦勇 

  • 作者单位

    江苏财经职业技术学院粮食工程与管理系,江苏,淮安,223003

  • 刊期

    2009年34期

  • 关键词

    质量安全  内涵  现状  对策 

参考文献
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3.93.74.227