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综合馆
薄层色谱-紫外可见分光光度法测定食品中的苏丹红Ⅰ号
  • 摘要

    建立了测定食品中苏丹红Ⅰ号新方法:薄层色谱-紫外可见分光光度法.方法的线性回归方程为:A=0.00583+0.15105ρ,在0.50~10.0 μg/mL之间苏丹红Ⅰ号的浓度与吸光度之间呈线性关系,相关系数R=0.9992,检出限为0.05 μg/mL.测定结果与国家标准HPLC法对照,令人满意.可用于食品中苏丹红Ⅰ号的测定.

  • 作者

    PANG Yan-ling  WANG Huai-you 

  • 刊期

    2008年1期 ISTIC PKU

  • 关键词

    苏丹红  薄层分离  紫外可见分光光度法  超声萃取 

参考文献
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34.204.183.113